خبراء عالميون يناقشون في دبي عوامل اقتصاد عالمي مستدام للشاي .

دبي في 16 أبريل 2014 (وال) - اختتمت بالامارت العربية أعمال الدورة الخامسة لمنتدى دبي العالمي لتجارة الشاي 2014 بحضور أكثر من 350 شخصية من 30 دولة منتجة ومستهلكة للشاي . وقال " سانجيف دوتا " مدير مركز الشاي التابع لمركز دبي للسلع المتعددة إن العروض التوضيحية التي قدمتها وفود الصين والهند وكينيا وسيريلانكا وفيتنام واندونيسيا وتركيا وايران خلال فعاليات المنتدى أعطت افكارا معمقة حول معدلات الانتاج الحالية واتجاهات الاسواق والخطط المستقبلية المتعلقة بمواجهة التحديات الكبرى المتعقلة بارتفاع تكاليف الانتاج والحاجة لمعالجة التحديات البيئية. واضاف أن قطاع الشاي العالمي حاليا يعتبر في افضل حالاته مع توقعات بأداء قوي خلال المستقبل المنظور وفقا للتحليلات الاقتصادية الأولية حيث تشير الارقام إلى ان الطلب المتوقع على الشاي الجاهز للشرب سينمو بنسبة 6 في المئة حتى 2018 حيث تقود المشروبات التي تحتوي على بوليفينول الشاي كأساس هذا النمو . و أشار إلى ان انتاج الشاي ارتفع بنسبة 44 في المائه بين 2002 و2012 وهو اكثر شعبية من القهوة بمرتين الا أنه ثمة تحديات مستقبلية امام قطاع الشاي متمثلة في قضايا الاستدامة.