مركز الرقابة على الأغذية والأدوية يسجل مخالفات صحية في عدد من محال الجزارة بمنطقة السواني

السواني 3 نوفمبر 2026 (وال)- سجل مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بفرع الجفارة عدداً من المخالفات والقصور في تطبيق الاشتراطات الصحية داخل محال لبيع اللحوم الحمراء والبيضاء بمنطقة السواني وذلك خلال جولة تفتيشية نفذوها بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي.

وأظهرت أعمال التفتيش وفقاً لما أورده فرع المركز عبر صفحته الرسمية عدم استيفاء بعض العاملين للشهادات الصحية وغياب برامج مكافحة الآفات وعدم إبراز التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط إلى جانب رصد مخالفات تتعلق بطرق حفظ وعرض اللحوم من بينها وضع اللحوم الحمراء والبيضاء معاً داخل ثلاجات العرض ووجود لحوم مفرومة مجهزة مسبقاً داخل الثلاجات.

كما شملت المخالفات رصد مظاهر للرطوبة في الجدران والأسقف وتهالك ألواح التقطيع المستخدمة في تجهيز اللحوم وكذلك عدم التزام بعض المحال بالتوصيات والإجراءات الرقابية السابقة.

وأوصى مفتشو المركز باتخاذ إجراءات الإغلاق وإحالة أصحاب المحال المخالفة إلى الجهات الضبطية المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المسجلة.

وتأتي هذه الجولة ضمن أعمال المتابعة والتفتيش التي ينفذها المركز للتحقق من مدى التزام الأنشطة الغذائية بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة وضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية المستهلك.

(وال)