اختتام الدورة التدريبية في معالجة وتخزين الأسماك وفق المعايير الدولية بمدينة زليتن .
نشر بتاريخ:زليتن 04 فبراير 2025 ( وال ) - اختتمت بمدينة زليتن أمس الاثنين ، فعاليات الدورة التدريبية التي نُظمت ضمن مشروع “ريبيلد” بالتعاون مع مبادرة نقوسيا والشراكة بين البلديات الليبية والأوروبية.
وهدفت الدورة إلى تأهيل الشباب في تقنيات معالجة وتخزين الأسماك وفق المعايير الدولية ، وشملت عدة محاور متخصصة في المناولة ، والتعبئة ، والتبريد ، والتخزين مع التركيز على معايير الصحة والسلامة الغذائية .
وتم في حفل الختام، توزيع شهادات للمشاركين الذين أبدوا تقديرهم للخبرات المكتسبة خلال الدورة وأكدوا استعدادهم لتطبيق هذه المهارات في مشروع الصيد البحري , بما يعزز من تنمية قطاع الصيد البحري محليًا وفق أفضل الممارسات العالمية .