مركز الرقابة على الأغذية ينشر الطرق البديلة لجعل اللحوم مجمدة لاطول فترة عند انقطاع الكهرباء.
نشر بتاريخ:
طرابلس 3 يوليو 2022 م ( وال ) - نشر مركز الرقابة على الاغذية والادوية الطرق البديلة لجعل اللحوم مجمدة لاطول فترة عند انقطاع الكهرباء
وتضمنت النشرة العلمية التوعوية بعنوان [[ الطرق البديلة لجعل اللحوم مجمدة لأطول فترة عند انقطاع الكهرباء ]] عدد من الخطوات وهي -
- تغليف اللحوم جيدا في اكياسها المخصصة وعند ترتيبها بالمجمد ( الفيريزر ) احرص على وضع اكياس تحتوي على مكعبات ثلج ما بين وداخل وخارج اكياس اللحوم حتى تضمن بذلك التجميد للحوم التي بالداخل والتي بالخارج وتكتسب درجات التجميد المناسبة.