مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية يسجلون العديد من المخلفات في بعض المخابز بمنطقة أم الجرسان.
نشر بتاريخ:يفرن 20 يونيو 2022م (وال) – قام مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بمكتب يفرن بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي وجهاز الأمن الداخلي بزيارات ميدانية إلى بعض المخابز داخل نطاق منطقة أم الجرسان.
وحسب مكتب المركز بيفرن فقد تم خلال هذه الزيارة والكشف الظاهري تسجيل العديد من الملاحظات منها ( عدم وجود شهائد صحية لأغلب العمال - النظافة العامة سيئة - التهوية سيئة - وجود غرفة تفتيش (مجاري) داخل صالة المبيعات وأثناء الزيارة كانت مفتوحة وبدون غطاء - الطواجين متهالكة وغير مطابقة للاشتراطات الصحية - طريقة عرض الخبز غير صحية مكشوفة ومعرضة للحشرات والغبار - الملح المستخدم غير صالح للاستعمال البشري - غرف التخمير غير ،صالحات وبحاجة إلى الصيانة - عدم وجود آلة تحلية مياه لجميع المخابز - الأسقف متهالكة وظهور أثار الرطوبة عليها -وجود كسور في الأرضيات مما يسبب في تجمع الاوساخ والبكتيريا - عدم وجود برنامج للأمن والسلامة ) .
( وال )