مركز الرقابة على الاغذية والادوية بالزاوية حملة تفتيش.
نشر بتاريخ:
طرابلس 6 فبراير 2019 ( وال )- ضمن الحملة الوطنية للأمن الغذائي
والدوائي لمكتب مركز الرقابة على الاغذية والأدوية بالزاوية وما يقوم به
من جولات تفتيشية على كافة الأنشطة الاقتصادية بالتعاون مع فرع جهاز
الحرس البلدي و الجهات ذات الاختصاص.
وحسب موقع المركز الوطنى للرقابة على الاغذية فقد تم زيارة مخبز بعد
ورود شكوى تفيد بوجود (قطعة حديد) في رغيف الخبز ومن خلال الزيارة
الميدانية للمخبز تبين مخالفته للعديد من الاشتراطات الصحية منها :-
- عدم وجود الشهائد الصحية لبعض العاملين بالمخبز .
- عدم ارتداء العاملين الزي المخصص للعمل مع ردائة النظافة الشخصية .
- النظافة العامة بالمخبز غير جيدة .
- عدم وجود غربال داخل المخبز لغربلة مادة الدقيق .
- عدم وجود مخزن لمادة الدقيق مطابق للاشتراطات الصحية والمواصفات
القياسية المعمول بها .
- وجود دورة مياه تفتح داخل صالة العجن مباشرة .
تم تسجيل أكثر من ثلاثة عشرة مخالفة وعليها تم إعداد تقرير مفصل لاحالته
لجهاز الحرس البلدي من حيث الاختصاص .
....( وال )...