Lana News
وكالة الأنباء الليبية
آخر الأخبار

انطلاق موسم عطاء وجني ثمار شجرة الشماري بالجبل الأخضر .

نشر بتاريخ:
بنغازى 9 أكتوبر 2018 (وال) .. أنطلق بمنطقة الجبل الاخضر موسم جني الاثمار لشجرة الــ " العجور أو الشماري " التي تشتهر بها مناطق شرق ليبيا .. . وعرف الشماري أو العجور بهذه الأسماء وهي شجرة تعطي ثمرة باللون البُرتقالي حلوة المذاق ولا تنمو هذه الشجرة إلا في الجبل الأخضر بليبيا. ومعروفة في حوض البحر الأبيض المتوسط باسم " شجر القطلب " وتوجد قرية في سوريا اسمها القطلبية ولها ينسب الاسم. وأفاد مراسل الوكالة بمدينة بنغازي : أن زهرة هذا النبات يُطلق عليها محليا الحنّون، وينتج عنها عسل مر المذاق وينسب للزهر "عسل الحنّون" حيث يقوم النحل بجمعها وينتج عنها عسل الحنون .. والثمرة تبدأ صلبة ولكنها حين تنضج تكون شديدة الليونة لدرجة تصعب معها عمليتي النقل والتخزين، ويتسبب الإكثـار من تناولها إضطرابات معوية. وتؤكل الثمار بعد قطفها مباشرة ولا تباع في الأسواق المحلية وكما يمكن أن تخلط مع الحليب وتقدم دون تحلية. ...( وال ) ...