مدير عام منظمة الفاو يدعو لعدم التساهل مع هدر وفقد الأغذية .

الأمم المتحدة 21 سبتمبر 2017 (وال)-دعا المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) جوزيه غرازيانو دا سيلفا إلى تجديد الالتزام العالمي بعدم التساهل مع هدر وفقد الأغذية . وأطلق دا سيلفا دعوته أثناء فعالية رفيعة المستوى على هامش الدورة الثانية والسبعين للجمعية العامة والتي ركزت على مواجهة فقد وهدر الأغذية كطريقة لتحقيق الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة بالقضاء على الجوع . وقال دا سيلفا في بيان أثناء الفعالية : إن عدم التساهل مع فقد وهدر الأغذية هو أمر منطقي من الناحية الاقتصادية، فقد أظهرت التقارير أنه مقابل كل دولار يتم استثماره في سياسات الحد من فقد وهدر الأغذية سنوفر 14 دولارا . وأكد أن الاستثمار في إجراءات منع هدر وفقد الأغذية يعني كذلك الاستثمار في سياسات مكافحة الفقر لأنه يعزز أنظمة الغذاء المستدامة للوصول إلى عالم خال من الجوع .